不定形耐火材料性質(zhì)由具有一定粒度級配的耐火骨料和粉料、結(jié)合劑、外加劑混合而成的耐火材料，又稱散狀耐火材料。用于熱工設(shè)備襯里，不經(jīng)燒成工序，直接烘烤使用。同耐火磚比較，具有工藝簡單（因省去燒成工序）、節(jié)約能源、成本低廉、便于機械化施工等特點。在某些熱工設(shè)備上使用效果比耐火磚好。
無固定的外形，可制成漿狀、泥膏狀和松散狀，因而也通稱為散狀耐火材料。用這類材料可構(gòu)成無接縫的整體構(gòu)筑物，這樣的制備還稱為整體性耐火材料。
它的顆粒及細(xì)粉可由任何材質(zhì)的耐火物料組成，并可按原料材質(zhì)分為：硅質(zhì)耐火材料、黏土質(zhì)耐火材料、高鋁質(zhì)耐火材料、鎂質(zhì)耐火材料、白云石質(zhì)耐火材料、鉻質(zhì)耐火材料等。結(jié)合劑的種類很多，如各種水泥，無機鹽類(水玻璃、硫酸鹽、磷酸鹽等)和有機物(焦油瀝青、酚醛樹脂等)，也可以按此進(jìn)行分類和命名。
按工藝特性可分為澆注料、可塑料、搗打料、噴射料、投射料、耐火泥、耐火涂料等。
通常只經(jīng)過粒狀、粉狀料的制備和混合料的混練過程便可制得。過程簡便、生產(chǎn)周期短、熱能消耗較低、使用時整體性好、適應(yīng)性強、綜合使用效果好。
